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Tecnología de Plasma Frío

Tema: Modificación de la estructura química del aceite de soya con tecnología de plasma frío.

Descripción:

¿Te gustaría saber más acerca del estudio acerca del uso del plasma frío como una nueva tecnología para modificar la estructura química del aceite de soya, con el fin de diversificar el uso de recursos renovables con procesos amigables con el medio ambiente?

Los resultados permitieron identificar una reacción de polimerización de triglicéridos y proponer un mecanismo de dicha reacción.

Expositora: Ximena Yépez P., Ph.D.

Fecha: 5 de noviembre del 2020

Hora: 17h00

Modalidad: Online Vía Zoom

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Registro gratuito: PlasmaFrío_Webinar

¡Te esperamos!