El 2do Seminario de Retos y Oportunidades analizó retos y oportunidades para el futuro de la industria alimentaria en Ecuador
El día lunes 12 de enero, la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) desarrolló con éxito el II Seminario: Retos y Oportunidades en Ecuador, un espacio académico orientado a reflexionar sobre el presente y el futuro de la industria alimentaria, desde una mirada científica, innovadora y sostenible.