Producción y Consumo Responsables

Más de 140 profesionales culminaron Diplomado Internacional en Innovación Tecnológica en Plásticos de ESPOL

La Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la ESPOL celebró una nueva edición del Diplomado Internacional en Innovación Tecnológica en Plásticos, un programa de formación continua que, desde su creación en 2018, ha contribuido al fortalecimiento de las capacidades técnicas y profesionales de más de 140 participantes provenientes de distintos países de América Latina.

FIMCP lidera proyecto ganador en Retos Ambientales Guayas y Quil con innovadora propuesta de educación ambiental

El proyecto Waste Patrol, liderado por investigadores y colaboradores de la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL), obtuvo el primer lugar en la categoría de Educación Ambiental del concurso Retos Ambientales Guayas y Quil, una iniciativa impulsada por el Municipio de Guayaquil para promover soluciones innovadoras frente a los desafíos ambientales de la ciudad.

Ciencia al Día reúne investigaciones de la FIMCP sobre inocuidad alimentaria e inteligencia artificial

La Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la ESPOL desarrolló una nueva edición de “Ciencia al Día”, un espacio de divulgación científica que reunió a estudiantes, profesores e investigadores con el propósito de compartir avances, experiencias y resultados de investigaciones orientadas a responder a los desafíos actuales de la ingeniería y la sociedad.

Profesores y estudiantes de FIMCP lideran el debate de la Ingeniería en Alimentos en CEIAL y CICTEL 2026

Del 3 al 5 de junio, la Universidad del Azuay en Cuenca se convirtió en el epicentro de la ciencia alimentaria al albergar el X Congreso Ecuatoriano de Ingeniería en Alimentos (CEIAL) y el I Congreso Iberoamericano de Ciencia y Tecnología de la Leche (CICTEL). En este prestigioso encuentro, una destacada delegación de profesores y estudiantes de la Maestría en Ciencias de los Alimentos de la FIMCP dejó en alto el nombre de nuestra institución, presentando proyectos de alto impacto científico y tecnológico.

Profesora e investigadora de la FIMCP compartió avances científicos en "La Letra Colorada"

La Dra. Fabiola Cornejo, destacada docente e investigadora de la FIMCP - ESPOL y experta en Ciencias de la Alimentación, participó recientemente en una entrevista donde compartió los avances de la institución en el desarrollo de la economía circular y la agroalimentación. Durante el encuentro, se destacó cómo la ESPOL está transformando la investigación científica en motores de desarrollo económico y social para el país.

Decano de la FIMCP fortalece la presencia internacional de la Facultad en el sector agroalimentario

El Dr. Rómulo Salazar González, Decano de la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL), participó en el Seminario Internacional “Análisis de políticas públicas, desafíos y tendencias en la industria agroalimentaria”, organizado por UC Davis Chile en Santiago, con el objetivo de fortalecer el intercambio de conocimientos y la colaboración académica en el ámbito alimentario.

Alianza Estratégica de FIMCP ESPOL con el Centro LABEN-Chile de la Universidad de Santiago de Chile (USACH)

En el marco de su misión académica en Chile, el Dr. Rómulo Salazar, Decano de la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de ESPOL, realizó una visita técnica al Centro de Innovación en Envases y Embalajes (LABEN) de la Universidad de Santiago de Chile (USACH). Esta visita tuvo como fin principal conocer la infraestructura y metodologías de uno de los centros líderes en la región para promover la colaboración internacional.

FIMCP y Hemicellulose Japan impulsan la innovación en biocompuestos de cacao para una industria sostenible

El día miércoles 22 de abril, la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) reafirmó su papel como referente en la transferencia tecnológica y la sostenibilidad al recibir a una distinguida delegación internacional. La visita estuvo encabezada por Jin Nasukawa, CEO de Hemicellulose Japan, y Wataru Tomidokoro, Experto de JICA Ecuador y Asesor Político de la Subsecretaría de Agroindustria del Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones (MPCEI).