Producción y Consumo Responsables

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos de la FIMCP promueven la educación nutricional en instituciones educativas

Como parte de las actividades de vinculación con la sociedad, estudiantes de la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la ESPOL, a través del proyecto FMA, realizaron una visita a la Unidad Educativa Juan Modesto Carbo, donde desarrollaron una jornada educativa orientada a fomentar hábitos de alimentación saludable entre los estudiantes de décimo año de educación básica.

FIMCP y SEGINUS presentan avances en economía circular durante Asamblea de Miembros

En el marco de la Asamblea de Miembros de la Corporación SEGINUS, la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la ESPOL participó en el showroom de aliados estratégicos, un espacio diseñado para exhibir proyectos, tecnologías e iniciativas que impulsan la sostenibilidad, la innovación y la generación de soluciones para los desafíos ambientales actuales.

Decano de la FIMCP destaca el papel estratégico del empaque y embalaje para fortalecer la competitividad agroindustrial

El Dr. Rómulo Salazar, decano de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP), participó en una entrevista con Diario El Universo, donde analizó la importancia del empaque y embalaje como elementos fundamentales para mejorar la eficiencia, la calidad y la competitividad del sector agroindustrial. Durante la conversación, destacó cómo una adecuada selección de materiales y tecnologías contribuye a optimizar la conservación de los productos, reducir pérdidas y responder a las exigencias de sostenibilidad del mercado.

FIMCP promueve el diálogo sobre transición energética y soluciones sostenibles ante los desafíos actuales

Con la participación de la comunidad politécnica, se desarrolló la charla “Transición energética en tiempos de racionamiento”, un espacio de reflexión y aprendizaje impulsado junto a la Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP), donde especialistas compartieron alternativas tecnológicas para avanzar hacia una matriz energética más limpia, eficiente y resiliente frente a los retos ambientales y energéticos del presente.

FIMCP impulsa la gestión sostenible de residuos tecnológicos mediante capacitación en recuperación de refrigerantes

La Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de la ESPOL fue sede del taller “Entrenamiento de Recuperación de Refrigerantes para Gestores de Residuos Electrodomésticos”, una iniciativa desarrollada por la ESPOL en conjunto con el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP), con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI).